Отзывы о суши-баре Япоша в Санкт-Петербурге
Отзывы — это наиболее объективное описание суши-бара. Если Вы уже успели посетить суши-бар Япоша в Санкт-Петербурге, помогите другим со сложным выбором своим развёрнутым отзывом о суши-баре Япоша.
Если Вы считаете, что какой-то отзыв явно выделяется среди прочих, оцените его, нажав «плюс» либо «минус». Также Вы можете помочь проекту, нажав кнопку "Пожаловаться", если отзыв явно не соответствует суши-бару Япоша.
Кира7772 Декабря 2010г. 15:00
Мы рискнули отведать бюджетного мисо-супа, в котором по классическому рецепту положено быть яйцу (добавляемому в сыром виде в процессе приготовления). Либо яйцо перешло в стадию неузнаваемости, либо повар "Япоши" готовит мисо-суп, избегая традиции, но ничего, даже отдаленно напоминающего куриных отпрысков лично я в тарелке своей не нашла. В отличие от Гали!!! То, что я, вполне разумно, казалось бы, сочла за сыр, Галя определила как стопроцентное яйцо, просто сваренное заранее и мелко порезанное, по принципу японской окрошки, видимо.
Убежденность, с которой Галя доказывала яйцеобразное происхождение белых маленьких кубиков в наших плошечках, никак не могла не подтолкнуть меня к решительным действиям в поисках истины, и у первой же проходящей мимо девушки в оранжевой толстовке (молодцы хозяева "Япоши", заботятся о морозоустойчивости сотрудников, у них даже оранжевые пледики предусмотрены, наверное, для админов) я незамедлительно поинтересовалась секретами их шеф-повара.
- Скажите, а что это плавает в мисо-супе такое белое?
Гале тоже не терпелось утереть мой длинный нос и, как всегда убежденная в своей правоте, она тут же вступила в диалог:
- Это же яйцо?
- Да, это яйцо, - быстро выпалила официантка, в надежде идти себе дальше своею дорогою мимо опасного столика любительниц петь караоке в суши-барах. Тут не выдержала я, которой с детства не понаслышке был знаком вкус и консистенция яйца, оспариваемые Галей (она даже метод пальпации использовала с целью пошатнуть мою веру).
- А может быть это сыр? - настаивала я, проигрывая звучной Гале уверенностью интонаций.
- А может и сыр, - невозмутимо ответствовала девица,- Понимаете, здесь и так, и так правильно. Это ЯЙЦО ТИРЕ СЫР, кому как больше нравится, тот так и называет.
Я чуть не упала под стол, а Галя даже после этого взрыва мозга продолжала настаивать на своей версии, правда, уже не так самонадеянно. Она даже выдвинула версию о том, что официантка про "яйцо тире сыр" сказала из жалости к моему скудоумию, дабы не расстраивать человека, неспособного самостоятельно отличить яйцо от сыра!
Платон мне друг... И вот я останавливаю уже следующую официантку тем же вопросом.
- Это сыр тофу, - чудесным ангельским голоском молвила юная Маат.
В тишине, исполненной моего внутреннего ликования, наконец-то восторжествовала истина, и неясным осталось только одно: где же на самом деле Михаил свет Меженик поёт в караоке?